Væksthus produktion

Udgangspunkt:

Væksthus, der stod overfor at skulle forandre organisationen for at vækste og derfor måtte forbedre indtjeningen, større fleksibilitet på arbejdsressourcen samt generel fokus på omkostningsniveauet.

 Opgaven:

• Implementering af visioner og mål
• Organisationstilpasning, herunder øget ansvar i organisationen
• Øge produktiviteten og mindske omkostninger på alle niveauer
• Koncept for integration af multi-sproget arbejdskraft hurtigt og effektivt
• Bedre planlægning, herunder af ressourcer gennem plantesæsonen.

  Resultat:

• Øget produktivitet med 13%
• Klar ansvarsopdeling i organisationen og øget motivation
• Udnyttelsesgraden af energi øget med 10% pr. kg. plukket produkt
• Markant reduktion af spild gennem bedre planlægning og styring